Quasi pronti per l’inverno – Ultimi preparativi

Siamo a metà Novembre, giornate di sole ma fresche di notte mi portano a proteggere qualche pianta più sensibile con la paura di perderle in quest’inverno che sembra ormai alle porte.

Un bel poderoso taglio al plectranthus variegato (pianta dell’incenso), anche se ancora in fiore, ma altrimenti non sarei riuscito a coprirlo.

Ho creato diverse talee nell’eventualità che non resista e alcune le ho posizionate in casa in una posizione molto luminosa.  Aspirando le foglie del caco mi procuro ancora una gran quantità di materiale pacciamante. 

Rifilo le bordure dove non riesce ad arrivare il tagliaerba e continuo a levare materiale secco ed erbacce. Ormai mi rimane poco da fare, riprogrammo il taglio dell’erba per le ultime settimane prima di ripulire e immagazzinare il Robot.

Il giardino sembra in continuo fermento con lo spuntare degli anemoni che avevo reidratato, i muscari e i crochi. 

E’ un periodo che il giardino è pieno di piccole foglie di Tropaeolum nate dai semi caduti dalle piante usate per le bordure, ottime da usare per decorare piatti o per insalate per il suo sapore agro e leggermente pepato. Ho essiccato un po’ di foglie di Aloysia citriodora o comunemente chiamata erba cedrina o erba luigia, per fare delle ottime tisane digestive anche nel periodo invernale. In primavera con le foglie nuove ne farò un ottimo liquore. In ugual modo a bassa temperatura ho essiccato le ultime foglie di menta da aggiungere al tè. Le altre spezie sono sempre disponibili e preferisco raccoglierle ogni volta che servono. In questo periodo è utile avere in casa un essiccatoio sia per le erbe che per la frutta, da tagliare a fettine e conservare in barattoli ermetici. 

Sto pensando di proteggere anche i limoni in modo da levarmi il pensiero. Per Proteggere le parti aeree è sempre utile avere a disposizione il tessuto non tessuto, lascia traspirare le piante, non disperde il calore proteggendo da eventuali inaspettate gelate e lascia passare l’acqua.

Devo proprio esaudire il desiderio di una vita e comprare una bella serra capiente in modo da proteggere le piante in inverno e avere a disposizione dello spazio per le semine anticipate.

Enjoy

Andrea